PreGel y CTA, Presentes en Espacio Food & Service 2013

Share/Save

PreGel AMERICA LATINA y su Distribuidor Autorizado en Chile, Comercial Tres Almendros, estuvieron presentes en el 3er Encuentro de la Industria Alimentaria Espacio Food & Service que se llevó a cabo el pasado 7, 8 y 9 de agosto en el Espacio Riesco en Santiago de Chile.

Comercial Tres Almendros y PreGel se ubicaron en el stand #191 donde demostraron una gran gama de productos para heladería y pastelería. La vitrina de helado artesanal lució algunos de los sabores con más demanda dentro del mercado chileno como los son el pistacho, la avellana y los frutos del bosque. Además, estos helados fueron sembrados con los Arabeschi® de PreGel – rellenos y salsas para heladería y pastelería – dentro de los cuales se emplearon el Pino Pingüino® Original (salsa de chocolate con avellana) y Krocco Milk (salsa de chocolate con crocantes).

Las bases PreGel fueron esenciales en la elaboración de los helados artesanales expuestos en la feria. La base Diamant 50 de PreGel fue empleada en el proceso con pasteurización mientras que la base Fruttosa® de PreGel se utilizó en la elaboración de sorbetes. De la misma manera, la Base de Soya de PreGel y la Base Bio de PreGel (base orgánica) fueron propuestas innovadoras en la feria para hacer helados con base de soya u orgánicos, respectivamente.

La pastelería no se quedó atrás ya que los productos de PreGel también presentaron soluciones a las necesidades del chef pastelero. La línea de productos Pronto de PreGel son mezclas instantáneas que elaboran Crème Brûlée y Crème Caramel (flan) entre otros postres gourmet mientras que los Evolution Glazes de PreGel (glaseados transparentes) fueron las coberturas ideales para las mono porciones.

Para más información de la feria, favor de contactarse al correo marketing@pregelamericalatina.com.

Visite los sitios de nuestras subsidiarias y sede.

Oportunidades de Empleo | Contacto | Política de Privacidad | Términos de Uso | PreGel Italia

© 2013 PreGel, Inc. Todos los derechos reservados.

X
Introduzca su nombre de usuario distribuidor PreGel America Latina
La contraseña es sensible a mayúsculas
Cargando